Рыбный пирог

Стакан кефира, стакан майонеза, 1 яйцо, полчайной ложки соды, чайная ложка соли (я кладу меньше) и 1,5 стакана муки смешиваем в миске
Режем 2 луковицы
Берется любая консервированная рыба в масле (сардины, сайра и т.п.)
Рыба вилкой очень хорошо разминается и перемешивается с нарезанным луком
На смазанный жиром (подсолнечным маслом) противень выкладывается половина теста
Поверх теста выкладывается начинка и разравнивается
Сверху заливается оставшейся половиной теста
И ставится в духовку на среднюю температуру примерно на полчаса